美國米 | 永續經營

德州稻農共同探討諸多問題

1月下旬，來自德克薩斯州各地的稻農和行業專業人士聚集舉行西部水稻帶生產會議。演講者來自德克薩斯州農業部、Ducks Unlimited組織、德克薩斯農工大學農業生活推廣服務部以及幾個地區的稻米廠和附屬企業，活動還包括稻米消費者研討會，以及由當地農業企業贊助商提供的餐飲午餐。

2021年美國稻米展望會議的與會者搶先觀看了最新的美國稻米線上之旅視頻，該視頻現已再美國稻米協會上海代表處微信公眾號上公佈。該視頻展示了美國稻米的種植地點和種植方式，並傳達了在餐飲服務運營中採購美國產稻米的重要性。為應對新冠疫情造成的影響，美國稻米協會首次將稻米農場之旅拍攝成視頻公佈。

每年10月的第三週，路易斯安那州克勞利鎮都會暫停他們的一切活動來慶賀國際水稻節。這個節日從10月14日開始，一直持續到週末。一群當地小學生通過參觀水稻生產過程來參加慶祝活動。

當John Morris於1901年第一次在阿肯色州Carlisle地區種了3英畝水稻時，他是首批在該地區嘗試種水稻的農民，也是首批失敗的。

8月中旬，為餐飲服務經營者製作的美國稻米視頻首次亮相，名為 “3個策略：用美國稻米改善你的外送計劃”。

4月上旬，美國農業部公開了一項包含超過78,000噸長粒米的招標，這批稻米將運往西非進行食物援助項目。 4月中旬招標結束，這給南方長粒米行業帶來巨大的銷量提升，也位那些有需要的人提供了營養的美國稻米。

30多年前，美國稻米行業決定為未來投資，展開了大米領導力項目，用於幫助未來的稻米行業領導者發展自身。時至今日，許多這個項目得到了廣泛的認可。在“稻米之事”第19期節目中我們詳細介紹了這個項目。

今年一季度，總部位於華盛頓的智庫BPC宣布了農場和森林碳解決方案工作組成員，其中包括貿易協會和非營利環境組織的行業領袖及前政府官員。美國稻米協會政府事務副主席 Ben Mosely代表美國稻米行業加入了工作組。

由於美國米協會在推廣方面做出的努力，28家日本Costco門店的美國米銷售量增長勢頭強勁。通過買賣同步招標體系，美國米得以接觸到日本消費者，這批5公斤裝的米是首批在美國包裝並直接銷售給日本消費者的美國米。 2020年，Costco通過買賣同步招標體系進口的美國米比2019年進口量增加了83%。

1月末，德克薩斯州A&M AgriLife Extension舉辦了西方稻米聯合生產線上研討會。