每年的年度稻米獎午宴上,稻米行業都會頒發三個獎項——年度最佳稻農、稻米產業獎和稻米終身成就獎。這些年度表彰活動由Horizon Ag和美國稻米協會共同贊助,突出了與美國米行業相關的一些最積極的成就。
每年的年度稻米獎午宴上,稻米行業都會頒發三個獎項——年度最佳稻農、稻米產業獎和稻米終身成就獎。這些年度表彰活動由Horizon Ag和美國稻米協會共同贊助,突出了與美國米行業相關的一些最積極的成就。
2021年美國稻米展望會議於12月順利舉行,為超過575名與會者安排了令人印象深刻的內容。 美國稻米協會主席兼首席執行官Betsy Ward表示:“時隔一年半之後再次聚在一起分享想法和經驗很有收穫。正如大會主講人、作家兼記者Dan Gardner提醒我們的那樣,我們是社會性的動物,我們做出正確決定的能力取決於對社會網絡的挖掘。每個人都在會議期間做了這些。我們也願意去適應新的情況,許多會議強調了美國米在面臨挑戰時的適應能力,比如我們推出了強調可持續發展的虛擬廚師之旅,以及基於最新消費者研究的新營銷推廣計劃。”
2021年10-12月舉行了「美國米!美味驚喜,讚嘆不已」網路抽獎活動。廣邀擁有市售包裝販售於實體通路及網購平台的進口商夥伴共同參與。共計有五個市售包裝上架於全聯、PC Home、Momo購物網、蝦皮等八個零售通路。美國稻米協會準備了豐富獎項:商品禮券及精美贈品,最大獎為iPhone手機乙支。
美國米,來自天然純淨的美國大地。每一粒米都經過天然嚴選,以及品質的嚴格把關。出口至台灣的美國稻米,除了通過美國當地檢驗外,美國稻米協會台灣聯絡處也安排了完整的品質研究。
11月,美國食品和藥物管理局 (FDA) 舉行了一場關於“接近零”倡議的公開會議,以確定該機構將採取哪些行動來減少嬰兒和幼兒食用的食物中有毒元素的暴露。會議根據嬰兒和幼兒所吃食物中的營養素與鉛、砷、鎘和汞等污染物的相互作用,重點討論了在嬰兒和幼兒不同關鍵發育階段接觸有毒元素的影響。
連續第三年,美國米協會參加了由美國大使館農業貿易辦公室主辦的AEON百貨公司的美國食品節。 AEON是一家日本公司,在香港經營著12家針對富裕消費者的商店,並儲存和銷售3個品牌的美國稻米,總共有8個產品品類。
超市新聞(Supermarket News)最近發布了2021年中心店趨勢報告,其結果對2020年經歷的稻米零售業銷售的持續增長提出了積極的展望。該報告在2021年8月期間收集了零售商和批發商的答覆,內容包括中心店的銷售數字、購物趨勢、銷售策略和對自有品牌產品的投資。
稻米之事Podcast對氣候變化的研究在第33集 “氣候變化——農學 ”中繼續進行。
隨著季節的變化,我們對食物的喜好也在不斷變化,季節性食材更能引發關注,打破以往單調的飲食。基於此,美國稻米協會通過經典香料組合、懷舊風味甜品和疏壓食譜鼓勵加拿大人嘗試更多美國稻米。
美國稻米協完成了一個新的素食食譜系列,所有食譜都可以在30分鐘內完全準備好並烹調。 “幾分鐘無肉主食 ”系列提供了能夠快速製作的美味和健康的植物性膳食,並提供了替代蛋白質來源的選擇。該系列涵蓋了午餐和晚餐的膳食,主要使用美國種植的長粒米,同時也鼓勵使用煮熟的剩飯。