在這個世界上，有2件事是確定的。一、稻米是一種偉大的穀物；二，路易斯安那州的人民知道如何舉辦聚會。這兩點在10月圍繞第84屆國際水稻節（IRF）的慶祝活動中得到了證明——這是該州最大、最古老（而且免費）的農業節。

 

在因疫情跳過一年之後，人們已經準備好慶祝稻米！他們把克勞利市中心變成了節日中心。

 

米飯和肉汁烹飪比賽、兩場正式舞會、稻米分級比賽、捐血活動等是活動前奏，包括在兩個巨大的舞台上表演20多個音樂節目、兩次遊行、吃米比賽、煮米比賽、青蛙德比、手風琴和小提琴比賽、老爺車展、嘉年華遊樂設施以及第84屆國際稻米節女王加冕。

 

“這是一個永不停歇的慶典，慶祝稻米這個對該地區、州、乃至國家都分外重要的行業，”美國稻米協會總裁兼首席執行官Betsy Ward說，她今年是第一次參加這個活動。 “我一直聽說這是一個偉大的活動，但它真的需要親眼目睹才能相信，為節日的組織者喝彩！”

 

美國稻米協會的工作人員也在整個活動中提供了幫助，國際推廣部主任Asiha Grigsby擔任了國際稻米節皇后比賽的三名評委之一，做了他最擅長的事情——吃米，他擔任克里奧爾烹飪比賽的評委，為大廚加冕。

 

與Grigsby一起的還有阿肯色州稻米聯合會執行主任凱利-羅賓斯和維多利亞-薩格雷拉-布爾克。

 

比賽競爭非常激烈，但最後只能有一位IRF女王，拉卡辛的卡羅琳-哈迪小姐在周六的Supreme Rice Soundstage上加冕。

 

羅賓斯說：“所有這些年輕女士都非常令人印象深刻。我知道卡羅琳女王作為我們行業的大使會做得很好，但我們不可能做出一個糟糕的選擇，她們都很出色，聰明，有風度，而且對稻米非常了解！”。

 

廚師長的頭銜由一位對稻米相當了解的年輕人獲得，他就是約書亞-迪茨。他擊敗了其他幾十位有抱負的廚師，包括他的母親，她是2019年的冠軍廚師！

 

Betsy Ward利用在該地區的機會與一群種植者會面，討論即將出台的農業法案的優先事項、不斷上漲的投入成本以及貿易議程。

 

Ward 表示：“我們還訪問了Supreme稻米廠，參觀了他們的新設施，並討論一些貿易和質量問題。”

 

10月26日星期二上線的稻米之事客第32集將採訪格里格比和羅賓斯，新任和兩位前任IRF女王，以及2021年年度最佳稻農，阿沃耶爾教區的菲利普-拉馬丁尼埃。

 

第85屆國際水稻節將於2022年10月20-23日舉行。