美國米

美國米給你好穀粒

美國米
  • 最新消息
    • 活動訊息
    • 產業新聞
  • 認識美國稻米
    • US No.1,粒粒優質、口感鮮Q
      • 無污染的大自然贈禮 來自美國大地
      • 美國稻米的黃金傳奇
      • 美國稻米產區
      • 美國稻米的栽種
      • 美國稻米的用心與承諾
    • 美國米六大產區介紹
      • 大自然的贈禮-加州稻米
      • Sutter County的鳥兒~
      • 來自丹佛的稻米~
      • 紅翅黑鸝在做甚麼呢?
      • 美國稻米的種植
  • 創意廚房
    • 中式料理
      • 中式上海菜飯
      • 中式松露五穀飯
      • 廣式艇仔粥
      • 臺式黑糖桂圓糯米糕
      • 臺式湘蓮竹葉米糕
      • 臺式呷菜米血糕
      • 咖哩五穀炸米餅
    • 日式料理
      • 日式鮪魚三明治飯團
      • 日式養生五木炊飯
      • 日式明太子山藥拌飯
      • 日式手作散壽司
    • 美式料理
      • 美式鮮蝦米漢堡
      • 美式鮭魚加州卷
      • 美式長米沙拉
      • 美式紐奧良鮮蝦海鮮飯
      • 美式番紅花風味起士米堡
      • 美式牛油果蟹肉炒飯
      • 美式巧克力米糕
      • 夏威夷乳酪炸飯球佐番茄辣醬
    • 異國料理
      • 韓式辣雞炒飯
      • 韓式人參雞粥
      • 泰式打拋豬米松沙拉
      • 泰式芒果糯米飯
      • 歐式威尼斯墨魚海鮮飯
      • 歐式米布丁搭風乾水果乾仙人掌醬汁
      • 西班牙海鮮燉飯
      • 義式炸香腸起士米飯團
      • 摩洛哥風味燉鱸魚和香料飯
      • 大洋洲式起士雞茸球
  • 活動記事本
    • 2019 台北國際食品展
    • 2019 美國稻米加工品研發成果
    • 2018 台北國際食品展
    • 2017 美國米即食鮮應用研討會
    • 2014美國米創作料理大募集
    • 2013 美國加州玫瑰米榮獲世界最好米殊榮 “World′s Best Rice”
    • 2013 中國國際食品和飲料展覽會
    • 2012最新版美國稻米產業指南上架
    • 2011今日臺灣特別節目報導
    • 【美國稻米創意料理精英賽】精彩活動花絮
  • 貿易商專區
    • 美國稻米供應量及使用量概況
    • 主要輸出國家
    • 產區介紹
    • 美國米供應商
    • 美國稻米的加工形式
    • 2016美國稻米產銷新風潮說明會花絮
    • 2016美國稻米產銷新風潮說明會
    • 2016美國稻米產銷新風潮
    • 2015年美國稻米產業說明會暨同業饗宴花絮
    • 2015美國稻米產業說明會
  • 稻米小常識
    • 如何選好米
    • 正確洗米技巧
    • 教您煮好吃的飯
    • 保存米的秘訣
    • 稻米的營養價值
    • 多樣化的美國稻米品種
  • 聯絡我們
    • 美國農業部
    • 美國稻米協會

阿肯色州歷史最悠久的水稻農場採用新方法耕種

  • By urbest
  • 2021/09/28
  • 產業新聞
  • 0 Comments
阿肯色州歷史最悠久的水稻農場採用新方法耕種 pic

當John Morris於1901年第一次在阿肯色州Carlisle地區種了3英畝水稻時,他是首批在該地區嘗試種水稻的農民,也是首批失敗的。

John的後代Matt Morris驕傲地表示:“我們是阿肯色州歷史最悠久的水稻農場。我的祖先一開始沒有成功,但是他們從失敗中不斷學習。我們家族一直具有創新精神。”

在John失敗的開局後,1902年John的妻子Emma成功收穫了水稻。 Emma是一位女性稻農先去。在她的幫助下,如今阿肯色州的稻米行業欣欣向榮。

但是對於Matt來說,真正的考驗尚未到來。目前,他正與他的父親一起努力,希望通過創新的保護性措施和技術為未來的Morris農場留下一片沃土。

Matt表示:“過去5年,我們採取了許多措施來減少水資源和肥料使用,這也為我們省了錢。隨著我們持續採取這些措施,我們意識到自己節省了很多自然資源。這很重要,因為如果我們現在不做些什麼,這些自然資源馬上就會被消耗殆盡。”

在一些合作夥伴的幫助下,如自然資源保護中心、美國稻米協會和阿肯色州州立大學,Matt和他的父親重新調整了灌溉系統,使用創新技術,比如水源及天氣傳感器來更好地估算稻田的灌溉需求,並達到節約水資源的目的。

Matt解釋:“借助光合傳感器等技術,我可以跟踪水稻的生長期,並確切知道何時仍需要灌溉。這樣做每年可以減少至少一次灌溉,我省下了時間和錢。”

另一個成功的策略是增加稻田灌水口,可回收的管道和排水孔能夠使水在精確的位置流入田間,以此達到節約水資源的目的。最近,Matt的鄰居開始注意到這些方法帶來的好處,至少有一家附近的農場邀請Matt到他們的農場去分享這些新方法。儘管Matt很樂意分享這些方法,他也意識到如果想讓更多他的同齡人採取保護性耕種方法,需要稻農與行業共同努力,提供更多策略和支持。

Matt認為:“儘管自然資源保護中心等機構有很多資源和預算來幫助農場採用新型環境保護種植方式,但是如何讓人們得知這些信息是個難題。好在我們可以使用社交媒體、視頻來推廣這些信息。我希望我們發布的內容可以吸引到一些人。”

Matt的農場位於一個地下水緊缺的地方,他擔心留給當地稻農的時間已經不多了,他們需要盡快建立高效、可持續的耕種方式。 Matt說:“每年,井水都變得越來越少。如果我們繼續維持過去的灌溉方式,那這些水很快就會被用完。我最大的恐懼是當其他稻農意識到這個問題時已經太遲了。”

回首過去,展望未來。 Matt想發起一項活動傳遞保護環境的信息,並證明在新技術的幫助下,稻農能夠成功地保護珍貴的自然資源。

Matt強調說:“這些措施不僅僅是為了省錢,更是為了保護那些我們擁有的東西,我們的土地和水資源。我有3個兒子,如果他們將來也想務農,那我現在要做很多事來保證他們有土地可種、有資源可用。”

美國稻米協會領導力項目總監Josh Hankins表示:“看到一家擁有豐富歷史的農場帶頭採取創新的方式耕種十分鼓舞人心。稻農可以使用的技術和工具比過去多了很多,美國稻米領導力項目在推廣這些技術和工具的任務中扮演著重要角色,但最重要的還是像Matt這樣的領導者能展示給行業看這些技術和工具是有用的。”

Tagged

形象永續經營

Related Posts

美國稻米協會在中國廣東省召開研討會

2022/08/08

美國稻米協會在中國廣東省召開研討會

最新美國稻米國內使用情況報告顯示新冠帶來的市場影響

2022/08/08

最新美國稻米國內使用情況報告顯示新冠帶來的市場影響

美國稻米界齊聚,探尋業界問題的解決方案

2022/08/08

美國稻米界齊聚,探尋業界問題的解決方案

了解德克薩斯州稻田開放日活動內容

2022/08/08

了解德克薩斯州稻田開放日活動內容

Leave a Reply Cancel reply

You must be logged in to post a comment.

Recent Posts

  • 美國稻米協會在中國廣東省召開研討會
  • 最新美國稻米國內使用情況報告顯示新冠帶來的市場影響
  • 美國稻米界齊聚,探尋業界問題的解決方案
  • 了解德克薩斯州稻田開放日活動內容
  • 美國棒球迷現可在球場享受稻米美食

Recent Comments

    Categories

    • 中式料理
    • 其他
    • 創意廚房
    • 形象
    • 影音專區
    • 日式料理
    • 最新消息
    • 活動花絮
    • 活動訊息
    • 活動記事本
    • 產業新聞
    • 異國料理
    • 稻米小常識
    • 美式料理
    • 認識美國稻米
    • 貿易商專區
    • 輕食點心
    • 關於我們

    Meta

    • Log in
    • Entries feed
    • Comments feed
    • WordPress.org
     
    • 最新消息
      • 活動訊息
      • 產業新聞
    • 認識美國稻米
      • US No.1,粒粒優質、口感鮮Q
        • 無污染的大自然贈禮 來自美國大地
        • 美國稻米的黃金傳奇
        • 美國稻米產區
        • 美國稻米的栽種
        • 美國稻米的用心與承諾
      • 美國米六大產區介紹
        • 大自然的贈禮-加州稻米
        • Sutter County的鳥兒~
        • 來自丹佛的稻米~
        • 紅翅黑鸝在做甚麼呢?
        • 美國稻米的種植
    • 創意廚房
      • 中式料理
        • 中式上海菜飯
        • 中式松露五穀飯
        • 廣式艇仔粥
        • 臺式黑糖桂圓糯米糕
        • 臺式湘蓮竹葉米糕
        • 臺式呷菜米血糕
        • 咖哩五穀炸米餅
      • 日式料理
        • 日式鮪魚三明治飯團
        • 日式養生五木炊飯
        • 日式明太子山藥拌飯
        • 日式手作散壽司
      • 美式料理
        • 美式鮮蝦米漢堡
        • 美式鮭魚加州卷
        • 美式長米沙拉
        • 美式紐奧良鮮蝦海鮮飯
        • 美式番紅花風味起士米堡
        • 美式牛油果蟹肉炒飯
        • 美式巧克力米糕
        • 夏威夷乳酪炸飯球佐番茄辣醬
      • 異國料理
        • 韓式辣雞炒飯
        • 韓式人參雞粥
        • 泰式打拋豬米松沙拉
        • 泰式芒果糯米飯
        • 歐式威尼斯墨魚海鮮飯
        • 歐式米布丁搭風乾水果乾仙人掌醬汁
        • 西班牙海鮮燉飯
        • 義式炸香腸起士米飯團
        • 摩洛哥風味燉鱸魚和香料飯
        • 大洋洲式起士雞茸球
    • 活動記事本
      • 2019 台北國際食品展
      • 2019 美國稻米加工品研發成果
      • 2018 台北國際食品展
      • 2017 美國米即食鮮應用研討會
      • 2014美國米創作料理大募集
      • 2013 美國加州玫瑰米榮獲世界最好米殊榮 “World′s Best Rice”
      • 2013 中國國際食品和飲料展覽會
      • 2012最新版美國稻米產業指南上架
      • 2011今日臺灣特別節目報導
      • 【美國稻米創意料理精英賽】精彩活動花絮
    • 貿易商專區
      • 美國稻米供應量及使用量概況
      • 主要輸出國家
      • 產區介紹
      • 美國米供應商
      • 美國稻米的加工形式
      • 2016美國稻米產銷新風潮說明會花絮
      • 2016美國稻米產銷新風潮說明會
      • 2016美國稻米產銷新風潮
      • 2015年美國稻米產業說明會暨同業饗宴花絮
      • 2015美國稻米產業說明會
    • 稻米小常識
      • 如何選好米
      • 正確洗米技巧
      • 教您煮好吃的飯
      • 保存米的秘訣
      • 稻米的營養價值
      • 多樣化的美國稻米品種
    • 聯絡我們
      • 美國農業部
      • 美國稻米協會