由於新冠疫情的影響,英國人使用社交網絡的時間和在網上購買食物的比例變多了。為了順應這一潮流,美國稻米聯合了一些英國的網紅和雜誌,以此接觸關注健康的消費者、美食愛好者和廚師,向他們宣傳美國野米。
本次推廣的目標是教育英國的網紅們關於美國野米的知識和可持續要素對消費者行為的影響,比如消費者傾向於減少肉類消費,增加全穀物食物的攝入,同時希望食物依然可口。
美國稻米歐洲、中東及非洲推廣總監Eszter Somogyi介紹:“我們選擇了3名博主,2本電子雜誌(餐飲與健康雜誌、幸福生活雜誌)來分享美國稻米食譜視頻,並引流到美國稻米網站。我們還給博主寄送了美國野米樣品,請他們遵照菜譜製作視頻並公佈在社交媒體上。最終這些視頻被投放給了110萬人次。”
2020年早些時候,美國稻米與英國名廚Peter Sidwell合作開發了一系列美國野米專業菜譜視頻,比如慢煮羊肉配芒果、美國野米混合沙拉等。
Somogyi表示:“2020年,通過社交媒體與消費者和廚師交流變成一項極為重要的策略。鑑於良好的結果,我們計劃在2021年繼續執行此類活動。”
美國稻米在英國的社交媒體上引起騷動
