最新一期“稻米之事”Podcast已更新，本期節目我們將為大家介紹稻米育種專家如何在不進行轉基因的情況下為種植者帶來新的稻米品種。

有2位專家參與了本集討論，一位是來自路易斯安那州州立大學農業中心的水稻育種專家Adam Famoso博士，另一位是成功培育34種水稻品種地專家Steve Linscombe博士。

Linscombe介紹道：“很多人可能對育種專家末期的一些工作比較熟悉，比如疾病控制、碾米質量、烹飪特性和產品味道。但是很少有人意識專家的工作量十分龐大，他們要從成千上萬的品種中培育、選擇出一例優質的種子。整個過程漫長而艱辛，而Adam非常善於向大家講述整個工作流程。”

上一期“稻米之事”Podcast在聖誕節前播放，所以很多人可能錯過了，上一期，也就是第12期Podcast，我們邀請了3位嘉賓。他們是美國稻米可持續大獎獲獎人Michelle Reba博士、美國稻米月視頻獎學金大賽獲獎人德克薩斯高中學生Molly Ellis和American Commodity公司主席和執行總裁、稻米獎學金贊助商Chris Crutchfield。

Podcast主持人Lesley Dixon表示：“第12集的效果非常不錯， American Commodity公司不僅贊助了稻米月獎學金，他們自己也曾在幾年前獲得可持續大獎。能夠和Reba博士和Molly交流使我感動很興奮，她們對稻米事業都很熱情。大家真的應該聽一聽最新2集Podcast。”

“稻米之事”Podcast每月的第二和第四個週四更新，您可以通過Apple Podcasts、Google Podcasts、Spotify和Stitcher收聽。您也可以在稻米之事的官方網站thericestuffpodcast.com收聽Podcast和獲取額外信息。如果您是新聽眾，可以通過網站的Podcast 101選單了解我們，您也可以通過Talk to Us按鈕與博客主持人和嘉賓聯繫。