收割後被留在田間的水稻秸稈近年來被開發出了多種創新用途，比如用於造紙和作為生物燃料。重新利用水稻秸稈具有雙重好處，既可以通過一種有益生態的方式清理農田為下一次收穫做準備，又可以避免浪費大量資源。

稻草卷對於建築承包商，園丁和環保主義者來說是有用的工具。各種天然纖維被包裝成長管狀捲筒後鋪設在土地上以控制沉積物並防止水土流失。稻草卷還可以作為一種天然的過濾器用於保護水質和土壤完整性，並減少長坡或陡坡上的侵蝕和沈積物徑流。

水稻秸稈尤其適合做成稻草卷。因為水稻秸稈不像乾草捆或麥秸那樣含有很多雜草種子，而且由於水稻是水生植物，因此它比其他稻草更耐黴菌，分解速度也較慢。

Earthsavers 公司的侵蝕和沈積物控制（CPESC）認證專家Lynn Friesner解釋說，他們的稻草卷獲得了加州農業部的無雜草認證。

Friesner說：「為了使稻草卷中不含雜草種子，水稻秸稈必須堆放在遠離稻田的地方，這是因為稻田中會長有更多雜草。水稻稻稈的好處在於，因為很多雜草並不會在水中生長，所以水稻稻稈本身不會攜帶大量雜草種子。特別是當我們在進行林業工作和環境保護工作時，我們不想引入任何入侵性雜草。」

位於加州的Earthsavers公司已經擁有超過20年水稻秸稈卷生產經驗。他們與Central Valley的稻農合作，收購稻農們的水稻秸稈用於加工。自那時起，水稻秸稈卷就成為了加利福尼亞州的黃金標準。

Friesner說：「過去使用淤泥柵欄的地方，現在都改水稻秸稈捲了。目前，加州廣泛使用水稻秸稈卷，它們是任何可能影響水質的項目的標準配置。我們將通常會被填埋的材料用於保護土壤免遭侵蝕。」

水稻秸稈還非常方便。其他稻草卷材料，比如椰子殼和小麥乾草需要從其他州運輸過來，而水稻秸稈不用。所以使用水稻秸稈的話碳排放會很低。

Friesner說，加州之所以如此廣泛地使用水稻秸稈卷也是因為出於必要。 「1991年，由於空氣質量問題，加利福尼亞州通過了《減少稻稈焚燒法》，並從2000年開始完全淘汰焚燒水稻秸稈這種做法。同時，美國環境保護局針對接收城市固體廢物的公共和私人垃圾填埋場採用了一套新的聯邦要求。因此，稻農同時面臨1個問題：他們有很多水稻秸稈要處理，而垃圾填埋場的價格卻成倍增加。」

水稻秸稈捲成為了一個完美的解決方案：稻農們擁有了一個處理水稻秸稈的方法，同時還可以通過將水稻秸稈出售給加工廠掙一點錢。 Friesner估計現在每年填埋的水稻秸稈少了7萬噸。

水稻秸稈卷是Earthsavers公司一項非常受歡迎的產品。因為它們堅固、具有統一的尺寸和密度、相對易於處理並且經濟實惠。水稻秸稈卷堅固耐用，能持使用很長時間，而且還是可100％生物降解的——Earthsavers公司提供了用光降解塑料或麻布包裹的水稻秸稈卷。

美國稻米致力於在每一個加工環節保證可持續發展。而找到一種對環境有益的方法重複利用原本會被丟棄的水稻秸稈證明了稻米對我們有諸多幫助。